戸塚踊場教室　3/20　手作りみそ＆おだし教室＜満席＞

＊3/20の講座はお陰様で満席となりました。ありがとうございます。

今年は、美味しいお味噌を手作りしてみませんか？

こだわりの材料で作るお味噌の味は格別です。

楽しい味噌作りを体験した後は、お味噌を使った和食のランチタイム。

午後からは、美味しいおだしのとり方を学びます。

最高の一番だしで作る茶碗蒸しとお吸い物の試食もあります。

一日で様々な和食の基本が学べる スペシャルな講座です。

日時：①2015年2月20日（金）10:00-14:30　＜終了しました＞

　　　②2015年3月20日（金）10:00-14:30　＜満席＞

　　　③2015年3月28日（土）11:00-15:30　＜申込を締め切りました＞

＊①、②、③全て同じ内容です。③のみ親子参加可能DAYとなります。

場所：戸塚踊場教室

費用：￥5,000-（税込）＋味噌材料費（￥2,000-前後）

　　　＊当日直接お持ち下さい

＊③はお子様の食事代として＋500円

持物：筆記用具、エプロン、ハンドタオル、みそ持ち帰り用のバック

募集人数：①、②各日4名　③親子4組（大人だけでの参加も可能です）

当日の流れ

10：00集合

味噌作り体験（玄米味噌か米味噌のどちらかを選べます）

味噌を使った和食のランチタイム

美味しいおだしのとり方教室

おだしを使った料理の試食（茶碗蒸し、お吸い物）

14：30頃解散

＊作った味噌はお持ち帰り頂けます。（約2kg）

その他

・味噌作りでは作りたての生麹を使用致しますので、

お申し込み締切は①2月9日（月）②③2月26日（木）となります。

また、①2月9日　②③2月26日　以降のキャンセルは、

キャンセル料金（味噌材料費の実費）が発生致します。

上記の他に、講習会前日のキャンセルは2,500円、当日は5,000円のキャンセル料金が発生致しますのでご了承下さい。

 ＜お申し込み＞

申込みフォームよりお申込み下さい。

・食物アレルギーのある方はその食品名をご記入下さい。

・お申し込み確認後、当日作る味噌の種類、他についてご案内致します。

＊大変恐れ入りますが、戸塚踊場教室は、

　面識のある方もしくはご紹介の方のみお申込み頂けます。

　初めての方は、戸塚こまちカフェでの単発教室に

　体験でいらっしゃいませんか？

　体験価格（20％OFF）でご受講頂けます。

　お会いできることを楽しみにお待ちしております。

　戸塚こまちカフェの単発教室の詳細はこちらです。