2014年5月

レシピ
人参の働きとおやつレシピ

スーパーや八百屋さんで一年中手に入る身近な野菜「人参」。 人参には驚くほどたくさんの働きがあります。 ・消化器系の働きを整える。⇒食欲不振に。 ・目の働きを助ける。⇒疲れ目、かすみ目、夜盲症、視力低下に。 ・呼吸器系の働 […]

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薬膳豆知識
トマトの働き

5月から夏にかけてが一番美味しいトマト。 トマトには、身体に必要な潤いを生み出し、咽の渇きを止める働きがあります。 また、胃の働きを補い、消化を助けてくれる働きもあります。 いつも咽が渇いた感じのある方、食欲不振の方にお […]

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