健康おせち講座<満席:キャンセル待ち受付中>

健康おせち講座はお蔭様で満席となりました、現在キャンセル待ちで受付しております。宜しくお願い申し上げます。

「健康ごはん塾」でお伝えするおせちは、伝統的な日本のおせちに薬膳の考え方を取り入れ、ヘルシーでより作りやすくアレンジしたおせち料理です。

今年は手作りのおせち料理に挑戦してみませんか?

★A,B,C,Dでメニューが全て異なります。メニューの詳細は本ページの下にございます。
B:2020年12月14日(月)10:30~14:00<満席:キャンセル待ち受付中>
A:2020年12月15日(火)10:30~14:00<満席:キャンセル待ち受付中>
D:2020年12月17日(木)10:30~14:00<満席:キャンセル待ち受付中>
C:2020年12月18日(金)10:30~14:00<満席:キャンセル待ち受付中>
C:2020年12月19日(土)10:30~14:00<満席:キャンセル待ち受付中>
場所:横浜戸塚教室
費用:¥6,000-/回(税込)*当日直接お持ち下さい

持ちもの:筆記用具、エプロン、ハンドタオル

試食をされずにお持ち帰りになる方は、お持ち帰り用の容器をご持参下さい。

*おせち料理講座Aのメニュー

薬膳スープのお雑煮、

鴨ロースの柚子葱ソース添え、

カニと白木耳入り紅白なます、たたきごぼう、

八つ頭の含め煮、七福きんとん

2015薬膳おせち

*おせち料理講座Bのメニュー

関東風のお雑煮、

パサつかずに香ばしい魚の西京焼き、

菊花蕪、伊達巻、

こっくり炒り鶏、梅花人参、絹さやの青煮

お雑煮

*おせち料理講座Cのメニュー

白味噌仕立てのお雑煮、

幽庵焼き(魚)、

ブリの南蛮漬け、手綱こんにゃく、

あっさり黒豆、数の子

*おせち料理講座Dのメニュー

お赤飯、田作り、

昆布巻き、海老の旨煮、

ヘルシー松風焼き、

関西風の伊達巻、花はすの白煮

当日の流れ

10:30 集合

おせちのお話とレシピ説明、

調理実習、講師によるデモ、

全員で盛り付け

試食、片付け

14:00頃 終了、解散

*試食をされずにお持ち帰りになる方は、13:30頃を終了の目安として下さい。

その他

・講習会の特徴・キャンセルポリシーはこちら

 <お申し込み>

申込みフォームよりお申込み下さい。

持ち帰り希望の方、食物アレルギーのある方は、その他の欄にご記入下さい。

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